Com coloração âmbar-forte, elaborada com fermentação superior, esta cerveja tem uma fina e cintilante coroa de espuma. Destaca-se pelo suave aroma, que lembra malte e caramelo. Com baixo teor alcoólico e com ricos minerais, é ideal para matar a sede em dias quentes de verão e após a prática de exercícios físicos. Efervescente na língua e harmoniosa no final.
Para fabricar esta deliciosa cerveja de trigo, a Schneider Weisse combina dois métodos: Uma parte da cerveja tem a fermentação interrompida antes de formar álcool. A outra parte é fermentada até o final e depois é submetida a um processo de extração do álcool a vácuo. O resultado é um sabor autêntico de cerveja de trigo com apenas 0,3% de álcool.
Harmoniza-se bem com saladas verdes com croutons, tipo "Ceasar Salad". Pode também ser servida antes dos pratos principais, para refrescar e matar a sede.
Melhor cerveja de trigo sem álcool da Alemanha, segundo o instituto Stiftung Warentest. Foram avaliadas 20 cervejas sem álcool e a Schneider Weisse obteve a melhor pontuação.
Cerveja Alemã de Trigo Sem Álcool - Long Neck 500 ml
Teor Alcoólico: 0.3%
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